Rubarba

Rubarba sau reventul (Rheum rhabarbarum sau Rheum officinale) este o leguma folosita in gastronomie si in medicina alternativa. Rubarba este originara din Asia sau America de Nord. Rubarba creste in cantitati mari in Siberia si in China, iar la noi este cultivata mai ales in zona Brasovului.

Radacina de rubarba este folosita in medicina chineza ca si la laxativ. Rubarba are puternice proprietati laxative, proprietati date de compusul antrachinona. Rubarba poate irita colonul, dar poate si stimula miscarile intestinale.

Radacinile de rubarba contin tanina, despre care se crede ca reduce procesele imflamatorii localizate la nivelul colonului. In medicina chineza, sunt folosite cantitati mici de rubarba pentru tratarea diareei, mai ales datorita continutului in tanina.
Pentru ce folosesc oamenii rubarba?
- pentru proprietatile ei laxative, antibacteriene, antihemoragice, antiimflamatoare, anticonvulsive, astrigente, tonice, diuretice
- pentru tratarea starilor febrile, a indigestiei, constipatiei, a disfunctiilor biliare, in afectiunile gastrice, in durerile abdominale si nevralgii
- pentru scaderea colesterolului si curatarea ficatului

Alte informatii despre rubarba:

Rubarba poate fi consumata atat in starea naturala, cat si sub forma de capsule, extracte lichide si radacina uscata.
Miscarile intestinale apar de obicei la circa 6, 12 ore de la consumul rubarbei.