Lemn Dulce

Planta numita lemn dulce sau răculeț (Glycyrrhiza glabra) este o plantă erbacee, perenă, comună în sudul Europei și în Orient. Radacinile de lemn dulce au gust dulce-amar si constituie una din cele mai vechi mirodenii.

Radacina de lemn dulce era utilizată pentru aromatizarea dulciurilor și a băuturilor. In medicina traditionala chineza, planta cunoscuta sub numele de lemn dulce se numeste „gan zao”.

Utilizari pentru lemn dulce

In medicina naturista, lemnul dulce este combinat cu alte plante medicinale pentru tratarea unor numeroase probleme de sanatate, printre care:
- bronsita
- constipatie
- afectiuni gastro intestinale
- simptomatologia asociata menopauzei
- arsuri gastrice
- ulcere ale stomacului
-eczeme

Lemnul dulce are ca si componente principale: glicirizina, acid glabric, rezine, lipide, amidon, asparagina, zaharuri, albumina, vitamina B, saruri minerale.